Lekker en gezond eten bij de Leyhoeve Dat hier mensen wonen, weten we allemaal. Maar wist u ook dat de horeca hier toegankelijk is voor iedereen? Bij deze! Vertoeven in een sfeervolle ambiance doe je bij Woonlandschap de Leyhoeve. Met verschillende horecaconcepten onder één dak kan er geluncht, gedineerd en geborreld worden. Maak kennis met een gloednieuw keukenteam dat meester is in culinaire verwennerijen. Heeft u iets te vieren? Profiteer deze maand van de actie ‘Feestelijk December bij De Leyhoeve’! Tekst: Jeanette van Haasen Fotografie: Roy Beusker Kwaliteit; dat is waar De Leyhoeve zich de afgelopen jaren op heeft gefocust. Of beter gezegd, waar het nu trots de vruchten van plukt. Het resultaat? Een hoogwaardige eetgelegenheid die perfect past bij de hedendaagse tijd. Met oog voor gastvrijheid, gezonde voeding en smaak. Het restaurant heeft een aanbod om je vingers bij af te likken. Maak kennis met de à la carte gerechten die bereid worden uit fresh & homemade cooking. Dit is kenmerkend voor de keuken van De Leyhoeve, gerund door een nieuwe keukenbrigade met aan het roer Chef-kok Rob Heijlands. Neem plaats in de sfeervolle Brasserie, proef de Italiaanse keuken in Pizzeria ‘Il Forno’ of kies voor een lekker drankje in de lounge of het Bruin Café. Horecaconcepten De Brasserie van De Leyhoeve is een Belgisch georiënteerd à la carte restaurant. Naast een wisselend 2-, 3- of 4-gangen surprisemenu du chef, 26 biedt de kaart seizoensgebonden gerechten en heerlijke klassiekers. Elk seizoen stelt de Chef-kok een verrassende nieuwe kaart samen. Zoveel mogelijk met verse ingrediënten en uit de eigen omgeving. Een lekker drankje erbij? Laat u dan verrassen door de zorgvuldig samengestelde drankenkaart - met onder andere de lekkerste sommelierwijnen, kelderwijnen en speciaalbieren. Speciaal voor de kleintjes is er een kinderkaart. Wie trek heeft in een mediterraans hapje gaat natuurlijk naar Pizzeria ‘Il Forno’ voor rijk belegde pizza’s en andere (oven)gerechten. En vergeet het Bruin Café niet: een gezellig en authentiek bruin café onder één en hetzelfde dak. Een plek waar u onder het genot van een hapje en een drankje de krant kunt lezen, een kaartje kunt leggen of bijvoorbeeld een potje biljart kunt spelen. Ook erg geschikt voor groepen die een feestje willen vieren en dit wensen te combineren met live muziek, een DJ of een andere leuke activiteit. De keukenbrigade zorgt ondertussen voor smakelijke hapjes voor de lekkere trek. Dit kan ook een gevarieerd dinerbuffet zijn. In overleg is veel mogelijk, ofwel: gastvrijheid en flexibiliteit tellen bij deze prachtige locatie! Joi de vivre op alle niveaus De Leyhoeve is een kei als het gaat om ‘het beste aan haar gasten te presenteren’. Deze skill beperkt zich niet alleen tot wat u op uw bord terugziet, maar geldt ook voor de sfeer en de bediening. Het gedreven keukenteam houdt te allen tijde rekening met uw culinaire wensen. De medewerkers op de werkvloer hebben het overduidelijk prima naar de zin en doen er alles aan om het ook de gasten naar de zin te maken. Hierin ligt dan ook de grootste voldoening voor de medewerkers van De Leyhoeve. Goed op elkaar ingespeeld verloopt de samenwerking als een geoliede machine en ademt de club joi de vivre
27 Publizr Home